Mads Bo, som er kendt for sine supersunde smoothies, har forfattet en ny bog - og denne gang er hans bog henvendt til børn. Flydende Magi – juicer og smoothies til børn" hedder bogen. Her er gode råd til, hvordan du gør det meningsfyldt for dit barn at drikke friskpressede smoothies.
"Flydende magi – Juicer og smoothies til børn" ikke bare smagsmæssigt afstemt til barnlige smagsløg, der er også kælet for farverne.
Han har designet 34 opskrifter med ét for øje - at få børn til at drikke flydende solskin.
"Mange børn er ikke så vilde med at spise grøntsager som broccoli, rødbeder og spidskål, og det er her, friskpressede juicer og smoothies kommer ind i billedet", forklarer Mads Bo, der har stort fokus på netop at liste de grøntsager i juicerne, som kan være svære at putte i madskassen eller på middagstallerknen.
Som forælder har man ét skud i kammeret, så det gælder om at ramme rigtigt første gang. Hvis man én gang har præsenteret poderne for en trist porre/spinatjuice, er det meget svært at få dem med på vognen næste gang.
Så brug bogen som inspiration og bliv med tiden din egen juiceekspert, lyder opfordringen fra juicemesteren.
Muligvis ser du det som en umulig opgave at få dit barn til at drikke grønsagssmoothies, men det hjælper og motiverer at tale med dem om, hvordan spinat i smoothien giver større muskler, så de kan løbe hurtigere, eller hvordan gulerødder giver et skarpere syn, så de bedre kan ramme bolden. Ved også som forælder at foregå med et godt eksempel, være en god rollemodel og vise børnene hvad sund mad og masser af grønsager kan gør for os, kan selv børn med særdeles sarte smagsløg motiveres til at prøve.
Det er en fed bog, let at gå til og med rigtig mange gode råd og gode anvisninger til at få flere sunde grønne sager i børnene. Navnene på den flydende magi tilbørn spænder fra Muskeljuice til Trylledrik og Pudekamp, så har dit barn ikke overgivet sig allerede, så skal de kreative og sjove navne på drikkene nok gøre det sidste. En anbefalelsesværdig bog til såvel forældre som bedsteforældre.
Du kan købe bogen HER
Du kan finde opskriften på Prinsesse Smoothie HER
Du kan finde opskriften på Kong Gulerod HER