Er du gravid eller ammer, er din kost ikke kun vigtig for dig, men også for dit barn.
Måske har du født og har nogle ekstra kilo, du gerne vil af med igen.
Spis masser af sunde fødevarer og tab dig
Du ved det sikkert godt. Den eneste vej til en sund livsstil eller til et varigt vægttab, er en kost og en livsstil, som du i store træk følger resten af livet. Det betyder ikke så meget hvor meget du spiser; det der er vigtigt er kvaliteten af det du spiser. Du kan altså spise dig mæt i sund mad, samtidig med at du taber dig.
Først og fremmest bør du spise råvarer som er så naturlige som muligt. Det vil sige, at du skal vælge de fødevarer og drikke, som det fra naturens side er meningen, at du skal indtage.
DNA undersøgelser viser, at de menneskelige gener ikke har ændret sig nævneværdigt de sidste 40.000 år. Vi er genetisk skabt til at spise de madvarer, som vores forfædre kunne jage, samle og dyrke. Det vil sige: Bladgrønt, grøntsager og frugt, kød - som var økologisk, fisk, æg, kerner, nødder og frø, og hertil frisk, rent vand.
De fleste af os spiser fødevarer der er fremmede for vores gener
- Det er den kommercielt fremstillede "mad", med kunstig smag, kunstig farve og kunstig konsistens.
- Det er madvarer tilsat konservering, sukker, sødestoffer og dårlige fedtstoffer.
- Det er kød med penicilinrester, pesticider, konservering og farve,
- Det er pasteuriseret og homogeniseret mælk, light-produkter, soyaprodukter, bearbejdet mel og brød, kager og slik uden nogensomhelst næringsværdi osv, osv.
Mad der er bearbejdet på denne måde, er fremmede for vores gener, og vil gøre os fede, syge og gamle før tid.
Få det bedre med rigtig mad
Når du spiser hvad din krop er programmeret til at indtage, får du i løbet af ganske kort tid et markant øget velvære, både fysisk og psykisk, og du vil opnå din idealvægt uden sult og bremse din ældningsproces.
Som verden ser ud i dag, er det krævende at navigere rundt i alle de produkter der er på markedet, og det vil også være for anstrængdende for de fleste at styre udenom alt hvad der er konventionelt fremstillet.
Hvis du spiser sundt og ernæringsrigtigt i 80% af tilfældene, kan du være afslappet i forhold til mad for de resterende 20%.
80/20 prioriteringer
Hvis du vil prøve at leve efter 80/20 prioriteringer, bør 80% af dine prioriteringer se således ud:
- Drik dagligt 2 liter vand fra hanen. Start og slut dagen med et stort glas vand. Undgå at bælde store mængder vand i dig, det kan kroppen ikke nå at optage ordentligt, drik istedet små mængder ad gangen, svarende til 1-2 dl.
- Spis masser af bladgrønt ( spinat, salat, grøntkål, bladbede, forårsløg, friske krydderurter mm ), grøntsager og frugt, gerne til hvert måltid.
- Spis gerne kød og fisk, æg, kerner, nødder og frø hver dag.
- Spis økologisk, så vidt det er muligt.
- Undgå fastfood og færdiglavet langtidsholdbare madvarer.
- Skær drastisk ned på sukker, hvidt mel, bearbejdet mælk og salt
- Hold dig helt fra light produkter.
- Sørg for at få masser af naturlige fedtstoffer igennem f.eks. avocado, nødder og frø
- Spis desuden sunde kvalitetsfedtstoffer som fiskeolie, rigtigt økologisk smør, kokosolie, raps- og olivenolie.
Hvis du stort set holder dig til ovenstående punkter, vil du altså kunne spise usunde ting indimellem, samtidig med at du taber dig og bliver sundere. Det gode er, at du på sigt, vil få mindre og mindre lyst til det usunde. Kroppen ved nemlig hvad den har brug for, for at fungere optimalt, så det vil kroppen belønne.
